コリッと止まらん！十三の居酒屋「えんのば」名物、軟骨の唐揚げで乾杯しよか。 | 十三で日々焼き鳥屋の営業に勤しみブログにて店舗情報を公開しております

「コリッ、コリッ」
心地よい音と食感がクセになる…
えんのばでひそかにファンが多い揚げ物、それが【軟骨の唐揚げ】です。

焼き鳥のイメージが強い十三の居酒屋「えんのば」ですが、
揚げ物のレベルも実はかなり高いんです🔥

🟨【1人飲みにも、宴会にも万能な一皿】
軟骨の唐揚げって、意外と“ハズさないおつまみ”なんです。
ちょっとだけ何かつまみたいとき、
みんなでシェアしたいとき、
どっちにもハマる万能ポジション。

「最初に頼んで、最後まで残ってるのに、最後までうまい」
そんな不思議な魅力を持ってます。

🟥【唐揚げなのに重くない！だから女性にも人気】
衣はサクッと軽め。脂っこさは少なく、
お酒との相性を一番に考えた仕上がりにしてます。

十三の焼き鳥居酒屋で、女性のお客様から
「からあげより軟骨派！」と言われるのも納得◎

🟦【十三で焼き鳥も揚げ物も楽しむならえんのば】
十三西本店・西中島店・十三東店、全店舗で提供中！
炭火焼き鳥の香ばしさと、揚げたて唐揚げのサクサク感を
両方楽しめるのが、えんのばの魅力。

今日もどこかのテーブルで、
コリッと心地よい音が響いているかも。