コリッ、プリッ、ジュワッ。えんのばの「こころ串」は一度食べると忘れられない。
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2025/12/01
十三で美味しい居酒屋を探してるあなた。
炭火焼き鳥が自慢の「えんのば」だけど、実はもう一つ、忘れちゃいけない人気メニューがあるんです。
それが、【特製からあげ】。
「えんのばのからあげ、ガチでウマい」とSNSでもジワジワ人気拡大中。
🟧【外カリッ、中ジュワ~。王道なのに驚く味】
焼き鳥同様、からあげにも素材と仕込みにこだわってます。
使うのはジューシーな鶏もも肉。
しっかりとした特製ダレに漬け込んで、旨味を中までしっかり染み込ませてから、
高温の油でカラッと二度揚げ。
一口かじると、外はカリカリ、中から肉汁がジュワッと…まさに幸福の音。
🟨【お酒が進む魔性の味】
味付けはしっかり系。にんにくと生姜が香るパンチの効いたからあげは、
ビール、ハイボール、レモンサワーに最高に合う!
十三の仕事帰りに、「まずはからあげと生ビールでしょ」というお客様も多数◎
🟥【焼き鳥屋なのに、唐揚げファンも多い】
実は「えんのばのからあげ目当て」で来店される方も少なくありません。
常連さんの中には「串頼まんでもまず唐揚げ!」という強者も。
焼き鳥メインのお店で、ここまで“からあげ”に力を入れてるのは珍しいかも?
🟦【十三で「焼き鳥も揚げ物も」欲張りたい人へ】
「今日はガッツリいきたい」
「焼き鳥も好きだけど、からあげも捨てがたい」
そんなときにぴったりなのが、えんのばの豊富なラインナップ。
十三西本店、西中島店、十三東店、どの店舗でも注文OK!
えんのばの炭火焼き鳥と、揚げたてジューシーなからあげ。
両方楽しめるって、最高じゃない?