暑い夏でも食欲そそる！炭火焼きの香りに誘われて@十三えんのば | 十三で日々焼き鳥屋の営業に勤しみブログにて店舗情報を公開しております

毎日ほんっっまに暑いですね〜！ 「なんかあっさりしたもんしか食べたくないな〜」ってなる気持ち、めっちゃわかります。 でも、えんのばの前を通った時に香ってくるあの炭火焼きの香り……それだけで、つい吸い込まれるように暖簾をくぐってしまうんです。 えんのばの焼き鳥は、すべて炭火でじっくり焼き上げています。 火力と香りの強さが魅力の備長炭を使うことで、ただ“焼くだけ”じゃない、香ばしさと旨味の掛け算が生まれます🔥 特におすすめは、「せせり」「てばとろ」「ぼんじり」の脂のり系三兄弟。 暑さでバテてても、この香ばしい脂の旨さはなぜかスルスル食べられる！ しかもビール・ハイボールと合わせたら最強タッグすぎて、気づいたら串が5本6本と進んでる…笑 お客様の中には「今日、別に焼き鳥食べるつもりなかったのに、匂いでやられたわ！」という人もよくいます😂 それくらい、えんのばの“炭火の魔力”はすごいんです。 店内は冷房きいて涼しいから、外の暑さを忘れてゆっくりできるのも嬉しいポイント。 串をつまみながら、キンキンのドリンクでクールダウンしませんか？ 十三の夜、焼き鳥の香りに誘われたら、それはもうえんのばの合図。 今日も各店舗で、炭火のいい香りとともに皆さまをお待ちしています！