十三の居酒屋で焼き鳥にこだわる焼き鳥えんのば

十三の 居酒屋、 焼き鳥えんのばからのお知らせ。

十三の町には 焼き鳥屋が多くなっております。そんな 十三で 焼き鳥にこだわってやっている 焼き鳥えんのばです。

当店の 焼き鳥は坂本龍馬も好んだと言われている土佐の高知の地鶏、はちきん地鶏を使っております。はちきん地鶏の特徴は臭みが少なく甘みがあり、肉汁が出にくいので焼き上がりがジューシーでふっくらして旨味が詰まっております。

そんな地鶏を備長炭で丁寧に炭火焼きしております。

十三で 居酒屋をお探しの際は 焼き鳥えんのばへ是非お越しください。

お客さのお越しを心よりお待ちしております。