十三で宴会もできる飲放題付きコースがある備長炭焼き鳥えんのば
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2020/07/23
ブログ
十三で宴会もできる飲放題付きコースがある備長炭焼き鳥えんのばからのお知らせ
焼き鳥えんのばはコロナ対策もしっかりしています
三密を避ける取り組みをしっかり行っています
マスク着用、席を開けてご案内、換気の徹底をしっかりしています
また焼き鳥えんのばは喫煙のお店なのでタバコも吸いながら飲食を楽しんでもらえます。
焼き鳥えんのばは素材にこだわっていて特に高知の土佐はちきん地鶏と高知名産のゆずたま、北海道産のインカのめざめは糖度がしっかりしたじゃがいもでジャガイモならではのホクホク感と甘くてさつまいものような甘さが魅力のじゃがいもでどんな調理にも合うようになっています
焼き鳥えんのばではゆずたまは素材の味を味わってもらうためにゆずたまの醤油漬け、だし巻き、玉子かけご飯とゆずのかおりを逃さずに調理しています。
インカのめざめは甘さを殺さないようにするためにポテトフライ、じゃがバターと名物の揚げたてポテトサラダと調理にも拘ってつくっています
他にも焼き野菜の素材も国産の野菜を使用していて、なす、しいたけ、ししとう、やまいもすべて国産のものを使用しています。
十三で宴会もできる飲放題付きコースがある備長炭焼き鳥えんのばにぜひご利用ください