十三のおすすめの安い焼き鳥屋えんのば

十三の安くておいしい焼き鳥えんのばからのお知らせ。
十三駅は焼き鳥屋が大変多い街ですが、そんな街であえて焼き鳥屋をやってみたいという思いから備長炭焼き鳥えんのばをオープンしました。
えんのばの自慢の料理はやっぱり地鶏もも炭火焼きです。土佐のはちきん地鶏をふんだんに使ったもも焼きです。皮面をパリッとさせるために表面はしっかり焼き、仕上げは強火で炭の香りをしっかりつけて仕上げます。中に旨味をしっかり閉じ込めた地鶏もも炭火焼きをぜひお召し上がりください。